Natuurlijk zijn onze zoutarme maaltijden allemaal erg lekker, maar om je op weg te helpen stelden we een top 3 samen:
1. Gebakken zalmfilet met Normandische saus, bladspinazie en aardappelpuree met bieslook.
2. Speklapjes in jus en andijviestamppot met spekjes.
3. Kip satésaus met sajoer lodeh en nasi goreng.
We 80% van onze zoutconsumptie niet uit het zoutvaatje binnenkrijgen? Het zout zit bijvoorbeeld in brood, ontbijtgranen, kant-en-klare sausjes of afhaalmaaltijden. 15% strooien we zelf over ons eten: 9% tijdens het koken en 6% aan tafel.
Je zout gemakkelijk kunt vervangen door andere smaakmakers? Gebruik kruiden zonder zout om een gerecht op smaak te brengen. Bijvoorbeeld basilicum, bieslook of knoflook.
Bijna 80% van de Nederlanders meer zout binnen krijgt dan de aanbevolen maximale hoeveelheid van 6 gram zout per dag?