WOONZORGCENTRUM REYSHOEVE ZET IN OP HET GEVOEL VAN VROEGER
MAAK VAN JE OUDE DAG EEN NIEUWE DAG: DAT IS HET MOTTO VAN VERZORGINGSHUIS REYSHOEVE IN TILBURG. IN AANLOOP NAAR DE FEESTDAGEN VERTALEN ZE DAT NAAR: ‘SAMEN HERINNERINGEN DELEN’. “WANT JUIST DAN STAAT ALLES INHET TEKEN VAN FAMILIEGEVOEL”, VERTELT RIA BEIJER, GASTVROUW OP DE AFDELING DALEM.
“Kerst is een familiefeest bij uitstek”, vindt Ria. Daarom doen ze er bij de
Reyshoeve veel aan om de feestdagen gezellig te maken voor de bewoners.
Ria: “De herinneringen aan hoe je vroeger thuis kerst vierde, zijn sterk. Zelfs
bij bewoners die al wat vergeetachtiger worden. Het is de kunst om daarop
aan te sluiten, om ook hier een vergelijkbare sfeer te creëren. Zodat
bewoners zich thuis voelen en optimaal kunnen genieten.”
OUDERWETSE KERSTPUDDING
Ria somt op wat er zoal gebeurt om de afdeling in kerstsferen te brengen.
Drie kerstbomen, vele bloemstukjes en zelfs een platenspeler met
kerstelpees. En natuurlijk wordt er extra aandacht besteed aan de
maaltijden. “Als ik ga bestellen, ga ik met opzet in de huiskamer zitten met
mijn tablet”, vertelt Ria. “Dan kunnen de bewoners meedenken en komen
we samen in de stemming.” Het valt haar elk jaar weer op dat de bewoners
vooral kiezen voor gerechten van vroeger. “Een goed gevulde groentesoep
met balletjes bijvoorbeeld. Of een varkenshaasje met champignons en
ouderwetse chipolatapudding. Op die manier halen we een stukje van
vroeger naar nu.”
KLETSPOT
Hoewel Ria niet alle gerechten vers kan bereiden (sommige
onderdelen bestelt ze kant-en-klaar), probeert ze de bewoners
wel te betrekken bij de voorbereiding. “Dan zitten we hier met
een aantal bewoners aan tafel de soepgroenten te snijden of
balletjes te draaien. Daarbij komen de verhalen vaak
vanzelf los.”Soms werken ze ook met een Kletspot. Dat is een grote glazen pot waarin briefjes zitten met gespreksonderwerpen. In spelvorm worden zo persoonlijke verhalen gedeeld. “Rond de feestdagen doen we daar briefjes met vragen in als ‘Wat aten jullie vroeger met kerst’ of ‘Hoe zag de kerstboom er vroeger thuis uit’. Dat leidt meestal tot veel herkenning over en weer, en vooral tot blijdschap. Het stimuleert het familiegevoel in ons huis.”
HOE DAN OOK SAMEN
Op het moment dat we Ria spreken, vormen de coronamaatregelen
nog een flinke beperking voor de
bezoekregelingen in de zorg. Daar maakt ze zich wel zorgen
over, want tijdens de feestdagen worden de maaltijden bij de
Reyshoeve doorgaans samen met familieleden voorbereid én
gegeten. “Dat lijkt me met het voorschrift van anderhalve
meter afstand best een uitdaging. Hopelijk is het straks weer
mogelijk om gewoon als vanouds bezoek te ontvangen. Zo
niet? Dan zorgen we met ons team tóch voor gezelligheid.
Desnoods organiseren we de maaltijd in twee etappes,
zodat iedereen een familielid kan uitnodigen.”
KERSTBRUNCH
Ria overweegt om dit jaar weer eens een kerstbrunch te
organiseren in plaats van een warme maaltijd. Dat was
eerder namelijk een groot succes op de afdeling. “Dat ziet
er meteen heel feestelijk uit, zo’n tafel vol schalen en
mooi opgemaakte salades! En de bewoners ervaren het
als een enorme verwennerij. We kiezen dan voor de wat
luxere broodjes, belegsoorten en salades, zoals rosbief,
gerookte paling en zalmsalade. Zo’n brunch kun je heel
eenvoudig voorbereiden, dat is fijn. En de bewoners
kunnen zelf kiezen waar ze op dat moment trek in
hebben. Zodra alles op tafel staat, nemen we samen alle
tijd om overal van te proeven en rustig met elkaar
te genieten.”