Zo maak je met garnering elk gerecht bijzonder!
Ontdek hoe je een kant-en-klaar maaltijd tóch bijzonder kunt maken met garnering. Hier zijn 7 tips van onze culinair coach Marlot.
Bekijk post ⟶Categorieën
Maak een keuze uit onderstaande categorieën, of kies voor alle berichten
Alle berichten
Bij Aan Tafel snappen we heel goed dat het iedere dag weer een uitdaging is op je werk. Het valt niet mee om je aandacht te verdelen over je cliënten, daarnaast een keuken te runnen, bestellingen bij te houden, je budget te controleren en ook nog iedere dag iets lekkers op tafel te zetten. We hopen je daarom te inspireren met veel interessante tips en weetjes. Bijvoorbeeld slimme trucs om je keuken makkelijker in te richten, hoe je eten het beste kunt bewaren, wat nu echt gezonde voeding is en hoe je slim gebruik kunt maken van de bestelomgeving van Aan Tafel. In onze blogs lees je iedere keer weer nieuwe inspiratie. We willen vooral dat jij het meeste uit je werk haalt, zodat je meer tijd over houdt voor wat echt telt: je cliënten.
Zo creëer je meer sfeer aan tafel!
Van een warme maaltijd kun je eenvoudig iets speciaals maken. Met deze tips creëer je meer sfeer aan tafel zonder dat het je veel tijd kost.
Bekijk post ⟶
7 x eten voor een goed humeur!
Bepaalde voedingsstoffen kunnen invloed hebben op onze gemoedstoestand. Wij zetten deze opbeurende voedingsmiddelen voor je op een rij.
Bekijk post ⟶
Kerst in coronatijd? Zo maak je er tóch een feest van!
Gezellig Kerst vieren lijkt in deze coronatijd misschien een hele uitdaging. Twee experts delen sfeermakende tips om van deze Kerst tóch een feestelijke belevenis te maken.
Bekijk post ⟶
Gezellig samenzijn op afstand
Samen kerst vieren is nu nog wat complexer dan normaal. Download hier inspiratie voor een heerlijk kerstmenu en tips om de maaltijd zo mooi mogelijk op te maken.
Bekijk post ⟶
Kerstversiering à la minute
Met kerst besteden we altijd net wat meer aandacht aan het aankleden van de tafel. Met deze tips heb je meteen het kerstgevoel te pakken!
Bekijk post ⟶
7 simpele keukenoplossingen
Koken voor een groep is een hele opgave. Met deze 7 keukenoplossingen maken we het je gemakkelijker.
Bekijk post ⟶
Eiwitten? Dit is het hele eieren eten
Eiwitten zijn een van de belangrijkste bouwstenen van je lichaam. Ze spelen onder andere een belangrijke rol bij het opbouwen,…
Bekijk post ⟶
Maak van elk maaltijdmoment een opkikker
De zorgbehoefte is in deze tijd groot. Het is een uitdaging om elke dag weer een verantwoorde maaltijd te serveren aan bewoners. Aan Tafel helpt je hiermee!
Bekijk post ⟶
Samen sterk op afstand
Een moeilijke tijd brengt mensen dichter bij elkaar. Maar hoe doen we dit op 1,5 meter afstand? In dit blog tips om samen sterk op afstand te blijven.
Bekijk post ⟶
Informatie coronavirus
In heel Nederland gelden maatregelen om de verspreiding van het virus zoveel mogelijk te beperken. Aandacht voor persoonlijke hygiëne en…
Bekijk post ⟶
Fingerfood
Fingerfood is de term die in de zorg wordt gebruikt voor maaltijden die gemakkelijk met de hand gegeten kunnen worden. Weten hoe je dit toepast in jouw organisatie?
Bekijk post ⟶