Met dit simpele en lekker recept voor feestelijke groene asperges met rauwe ham weet je iedereen blij te maken.
Aan de slag!
Stap 1: Snijd de harde onderkant van de asperges en schil ze vervolgens tot net onder het kopje.
Stap 2: Rol rond iedere asperge strak een plakje rauwe ham.
Stap 3: verwarm een scheutje olijfolie in een antiaanbakpan en bak er op middelhoog vuur de asperges rondom in aan tot ze mooi goudbruin gekleurd zijn en de asperges net beetgaar zijn.
Stap 4: Neem uit de pan en dep droog met keukenpapier.
Stap 5: Kruid ten slotte met versgemalen peper.